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Alimentation de l'enfant

Conseils pour une alimentation saine des enfants

Les enfants doivent être encouragés à manger sainement afin d’éviter l’obésité et d’autres problèmes de santé. Voici quelques conseils pour que votre enfant mange sainement et fasse les bons choix alimentaires.

Les enfants ont un grand appétit pendant leurs années de croissance et ont besoin de beaucoup d’énergie car ils pratiquent beaucoup d’activités physiques. La quasi-totalité des nutriments essentiels sont obtenus à partir de sources alimentaires

Il est important d’avoir une bonne alimentation.

Guide nutritionnel pour les enfants

Les nutriments nécessaires et leurs sources sont les suivants :

Les glucides : Ils fournissent l’énergie nécessaire à notre corps pour effectuer toute activité physique. Les aliments de base comme les grains et les céréales, les légumes féculents comme les pommes de terre, le maïs, les haricots, le pain, les pâtes, etc. contiennent une grande quantité de glucides. Ils doivent être inclus dans les repas chaque jour, car notre corps a constamment besoin d’énergie.

Proteines : Les protéines construisent et réparent les tissus de l’organisme, et régulent également les processus corporels. Elles sont également connues comme les blocs de construction du corps. Comme elles sont les nutriments les plus essentiels, il faut avoir un apport régulier d’aliments riches en protéines comme le lait, le fromage, le tofu, la volaille, la viande, les haricots, les lentilles, le beurre de cacahuète, les noix et les graines.

Vitamines : Chaque vitamine a une fonction spécifique. Une carence en l’une des vitamines peut provoquer des troubles graves. Il faut donc consommer régulièrement des aliments riches en vitamines. Les épinards, les carottes, les brocolis, le potiron, les abricots, les pêches, etc. contiennent de la vitamine A. La vitamine B se trouve dans les grains entiers, le pain, les céréales, la volaille, la viande et les œufs. Les agrumes, les légumes vert foncé, les mangues, etc. contiennent de la vitamine C. Le lait, les œufs, le poisson, la margarine et la lumière du soleil apportent de la vitamine D. Les huiles végétales, le beurre, le jaune d’œuf, le lait contiennent de la vitamine E, tandis que les légumes verts à feuilles et le lait contiennent de la vitamine K.

Minéraux : Le calcium est un minéral important dont notre corps a besoin pour une croissance et un développement normaux. À côté de lui, d’autres minéraux comme le potassium, le fer, le magnésium et le sodium sont également nécessaires en moindre quantité. La plupart de ces minéraux se trouvent dans le lait, les légumes et la volaille.

La pyramide alimentaire

Le concept de pyramide alimentaire est suggéré par la plupart des nutritionnistes. (Regardez l’image donnée à côté) Il nous donne un aperçu de la quantité de divers aliments à consommer pour une vie saine. La pyramide est divisée en quatre parties horizontales. Les grains et les céréales sont placés dans la partie la plus basse (la plus grande) de la pyramide. Elles doivent donc être consommées en grande quantité. La deuxième partie est constituée de légumes et de fruits qui doivent être consommés en quantité égale. La troisième partie contient les produits laitiers et les protéines, qui doivent également être consommés en grande quantité. La partie la plus haute (la plus petite) est constituée d’aliments contenant des huiles, des graisses et des sucres. Ils doivent être consommés de manière minimale.

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Conseils pour une alimentation saine

☞ Les parents doivent prévoir des repas familiaux réguliers à une heure précise. Cela aidera les enfants à apprendre à prendre des repas complets, plutôt que de prendre des mini-snacks rapides. Comme on observe dans le guide nutritionnel ci-dessus que les légumes, les fruits, les céréales et le lait contiennent presque tous les nutriments nécessaires, il faut les inclure régulièrement dans les repas.

☞ Les parents devraient mettre à la disposition des enfants une variété d’options saines parmi lesquelles ils peuvent choisir. Ils devraient également encourager les enfants à essayer de nouveaux aliments. Ne pas proposer de sucreries, de bonbons, de pop-corn et de chips pendant les repas. De même, les boissons gazeuses ou sucrées doivent être totalement évitées pendant les repas.

☞ C’est une plainte universelle que les enfants n’optent pas pour les légumes et les fruits. Les parents doivent rendre les plats de légumes attrayants et tentants. Ils peuvent inclure plus de légumes dans les sandwichs ou même préparer des soupes de légumes, des tartes, etc. Les enfants doivent être encouragés à manger des fruits entiers plutôt que des jus de fruits. Les plats à base de viande doivent être préparés un jour sur deux. Les parents peuvent également opter pour des alternatives alimentaires à faible teneur en matières grasses.

☞ Les parents doivent donner le bon exemple devant leurs enfants en optant eux-mêmes pour des repas sains. Les enfants imitent généralement leurs parents. Si les parents essaient des aliments différents, les enfants auront envie de suivre. Les parents peuvent impliquer les enfants dans la planification et la préparation des repas. Ils peuvent les encourager à donner des idées sur le menu du jour. Ils peuvent participer à l’achat des aliments pour les repas ou leur boîte à lunch. Ils se sentiront ainsi concernés et connectés.

☞ La chose la plus importante que les parents doivent garder à l’esprit, est de ne pas forcer leurs enfants à manger. Forcer quoi que ce soit fera que les enfants détesteront complètement l’aliment. Au contraire, aidez-les à prendre conscience de la valeur nutritionnelle des aliments. Les parents devraient laisser les enfants décider du moment où ils sont rassasiés, et ne pas les forcer à manger.

☞ De même, les parents ne doivent pas priver complètement les enfants de sucreries et de malbouffe. Cela ne fera que les inciter à en redemander. Il suffit de réduire les quantités progressivement, et d’en faire un plat  » de temps en temps « . Il faut choisir des aliments sains comme les salades, les soupes, les légumes, etc. quand on mange au restaurant. Les parents doivent essayer d »éviter la nourriture transformée et la malbouffe pour les enfants.

Enfin, comme conseil rapide, faites de l’heure du repas une zone sans tension et sans conflit. Les enfants auront certainement hâte de manger des repas sains, et cela soulagera vos inquiétudes

Les parents doivent essayer d’éviter les aliments transformés et transformés pour les enfants.

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